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用户名:yokoto 笔名:芸山芷水 地区: Wuhan-China 行业:其他 |
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士人第一要有志,第二要有识,第三要有恒,
有志则断不甘为下流,有识则知学问无尽,不敢以一得自足,有恒则无不成之事。
常用生物信息学数据库和分析工具网址
(作者置顶)
网上生物信息学教程
EMBL biocomputing tutorials
http://www.bio.cam.ac.uk/Embnetut/Gcg/index.html
Plant genome dababase tutorial
http://www.nal.usda.gov/pgdic
生物信息学机构
NCBI
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/
International Nucleotide Sequence Database Collaboration.
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http://www.ebi.ac.uk/
USDA
http://www.nal.usda.gov/
Sanger Centre
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北京大学生物信息学中心
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核苷酸数据库
GenBank
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Genome (NCBI)
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UniGene
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EMBL核苷酸数据库
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Genome (EBI)
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向EMBL数据库提交序列
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DDBJ
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Plant R gene database
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启动子数据库
Eukaryotic promoter database
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转录因子数据库
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基因分类数据库
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蛋白质数据库
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PRF
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DNA-Binding Protein Database
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NMR Nucleic Acids Database
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Protein Plus Database
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Swiss 3Dimage
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酶、代谢和调控路径数据库
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Protein Kinase Resource (PKR)
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EcoCyc
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UM-BBD
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多种代谢路径数据库
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基因调控路径数据库(TRANSPATH)
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基因组数据库
禾本科比较基因组
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Botanical Data
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日本水稻基因组 (RGP)
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华大水稻基因组框架图
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欧洲水稻测序(第12染色体)
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Barley genome
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C. elegans genome
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藻类(Chlamydomonas)基因组
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粘菌(Dictyostelium)基因组
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多种基因组数据库
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关键词为基础的数据库检索
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Entrez Nucleotide Sequence Search
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Entrez Protein Sequence Search
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Batch Entrez
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Database Search with Key Words
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DBGET/LinkDB
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序列为基础的数据库检索
BLAST
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BLITZ
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SSearch
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Electronic PCR
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Proteome analysis
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多序列分析
Clustal multiple sequence alignment
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BCM
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EBI ClustalW analysis
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系谱分析
PAUP
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EBI ClustalW analysis
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MEGA/MTREE
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http://www.vims.edu/~mes/hennig/software.html
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MacClade
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Phylogenetic analysis
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ClustalX
ftp://ftp-igbmc.u-strasbg.fr/pub/ClustalX
MEGA
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基因结构预测分析
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http://bioweb.pasteur.fr
GeneFinder
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Gene Feature Searches
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AAT
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GENEID
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Genlang
http://cbil.humgen.upenn.edu/~sdong/genlang_home.html
GeneParser
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Glimmer
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MZEF
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Procrustes
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基因分类
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蛋白质结构预测分析
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Predicting protein structures
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其它分析工具和软件
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Web Signal Scan
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Webcutter
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Translate DNA to protein
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ABIM
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sequence motifs:
Pfam
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ProDom
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PRINTS
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其它
多种数据库、分析工具和生物信息学机构
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多种数据库和分析工具
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Comparative sequence analysis
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功能基因组分析
Transcription profiling technologies
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ncicgap/expression_tech_info.html
Protocols for cDNA array technology
http://cmgm.stanford.edu/pbrown/array.html
Data management and analysis of gene expression arrays
http://www.nhgri.nih.gov/DIR/LCG/15k/HTML/
Examples of commercially available filter arrays:
GeneFiltersTM (Research Genetics)
http://www.resgen.com
Gene Discovery Arrays (Genome Systems)
http://www.genomesystems.com
AtlasTM Arrays (CLONTECH)
http://www.clontech.com
激荡三十年
回首1978年,那时的中国孤独地行走在世界边缘,长期的政治斗争让人对未来感到心灰意冷。开放之初,从领导者到普通百姓都显得有些茫然无助——外援无望,内资匮乏,僵硬的体制束缚了所有人的手脚。但其后30年,在一个拥有近13亿人口的大国里,僵化的计划经济体制日渐瓦解,一群不甘于自身命运的小人物把国家变成了一个巨大的试验场,它在众目睽睽之下,以不可逆转的姿态向经济社会转轨,民众为追求自身幸福涌入历史的洪流……
1978年是中国改革开放元年。在金融体系上,此前中国基本上只有一家银行,没有保险公司及其他任何金融企业,国有企业存款和财政存款之和为1089.9亿元。1958年到1978年20年间,中国城镇居民人均收入增长不到4元,农民则不到2.6元。为了避免在可能的战争中处于被动地位,工业企业并没有被放置在拥有经济地理优势的沿海地区,而是转战大后方。重要的工业企业都被设置在交通成本高昂的山区,并且不计经济合理性地分散在广泛的地区,从而丧失了规模优势,使得经济效率非常低下。国有企业暮气沉沉,轻工业发展严重滞后,人们购买粮食和日用品都需要凭票供应。
1978年10月22日,邓小平出访日本。前日本驻华大使中江要介在陪同途中问他对日本什么感兴趣时,邓小平说,中国老百姓冬天使用煤球,时常发生一氧化碳中毒的事情,他想知道日本有没有不产生一氧化碳的煤
球。
此时,中国与世界彼此还是那么陌生,各自面对的生活和话题又是那么遥远。当美国家庭的电视普及率超过70%时,《人民日报》上才第一次出现了与电视机有关的漫画。一个鲜为人知的事实是,开放之初邓小平曾尝试借资本主义的钱造“中国大厦”。
事情并不像人们想象的那样顺利。外国投资者很快发现,中国并不是一个理想的投资国。一位随大众汽车前来中国考察的德国记者略带嘲讽地写道:“大众汽车将在一个孤岛上生产,并且这里几乎没有任何配件供应商。中国车间里的葫芦吊、长板凳、橡皮榔头,都是我爷爷辈的生产方式。”在重庆炼钢厂,一位日本记者意外地发现了一台140多年前英国制造的蒸汽式轧钢机还在使用。
在山东青岛,35岁的张瑞敏被上级派到一家濒临倒闭的电器厂当厂长。他后来回忆说:“欢迎我的是53张请调报告,上班8点钟来,9点钟就走人,10点钟时随便在大院里扔一个手榴弹也炸不死人。到厂里就只有一条烂泥路,下雨必须要用绳子把鞋绑起来,不然就被烂泥拖走了。”为了加强管理,他上任后的第一条规章制度是“不准在车间随地大小便”。
创业之初,柳传志像没头苍蝇一样骑着自行车每天在北京街头瞎转。他先是在单位大门旁边摆摊兜售电子表和旱冰鞋,然后又批发过运动裤衩和电冰箱……这是一段让很多企业家自豪却又不愿意多作回忆的历史,创业初期,他们几乎无一不在灰色地带完成了原始积累。从1985年到1987年,全国各地共引进115条彩电生产线、73条冰箱生产线,仅广东一省,就引进21条西装生产线、18条饮料罐装线、22条食品面包生产线、12条家具生产线。美国《新闻周刊》曾对此作过生动的描述:“一批工程师、技术员和包装工来到了法国的工业城市瓦尔蒙,他们夜以继日地工作,把已经破产的博克内克特冰箱厂的设备尽数拆去,5000吨设备装上了轮船、飞机和火车,启程运往天津,在那里的一家工厂里它们将被重新组装成一条每天生产2000台新冰箱的生产线。”
1990年12月19日,上海证券交易所在一片忙乱中开业。交易所负责人敲完锣后竟兴奋得当场晕倒,毕竟中国人已经有40年没搞过资本游戏了,所有人都手忙脚乱。有意思的是,12月1日,就在上海即将开市之前,不甘落后的深圳抢先“试开市”。由于仓促抢跑,深市第一天成交安达股票8000股,采用的是最原始的口头唱报和白板竞价的手工方式。
在市场经济的冲击下,整个国家就像一个处在青春期疯长的孩子,当孩子发育的骨骼一次次快速突破旧体
制、旧思维的束缚时,中国的经济也在一次次裂变中获得了新生。
1993年2月北京召开的全国“两会”上,代表们就餐第一次不再需要缴纳粮票。5月10日,北京市政府正式宣布从这一天起取消粮票。此后,各种带有明显计划经济色彩的票据一一从人们生活中消失了。
在价格优势下,本土家电企业打垮了跨国公司,之后便迅速地陷入了更为惨烈的“内战”。由于所有企业都处在相同的技术层面上,所以“内战”的武器还是价格战,以及一轮又一轮的以“技术创新”为噱头的概念大战。
在狂飙突进的多元化浪潮席卷下,企业家们似乎已经失去了认真、寂寞地做好一个产品的耐心。“我认为中国人有点急躁。”在中国沿海考察的日本管理学者大前研一有点担忧地说:“中国的企业家只想在五年之内就学到日本花了50年所学的,可是,管理是一个连续反馈的过程,如果你只是这样‘浓缩’地学习,然后匆匆忙忙地采取行动,或者是让其他人来对组织进行改造,这简直就像个‘人造的孩子’。”
1997年9月12日,总书记在十五大上提出“混合所有制”概念,认为非公有制经济已经不仅仅是“补充”,而且是“重要的组成部分”,国有经济的比重减少一些,不会影响社会主义性质。此次关于姓“公”姓“私”的争论被人称为1978年关于真理标准的讨论、1992年关于姓“社”姓“资”讨论之后的第三次“思想解放”。
1998年7月,国务院决定党政机关一律停止实行了40多年的实物分配福利房的做法,推行住房分配货币化。随后,房地产热迅速形成,并成为后来10年拉动经济成长的“火车头”。
1999年年底,中美WTO谈判协议戏剧性地达成了。100多年来,中国人一直试图以积极、平等的角色融入全球经济大家庭,在20世纪的最后一个年份,终于握到了这张“入场券”。2001年11月10日,在多哈举办的世界贸易组织第四届部长级会议上审议并通过了中国加入世贸组织的决定。
2001年申奥成功,既让中国获得了一次向世界展示魅力的机会,更给中国经济带来巨大的景气预期。
2002年,一个“中国制造”的新名词开始在媒体上广泛传播,整个世界都感受到了中国的存在和力量。这一年,中国出口了一项最大的“单宗商品”:身高2.26米、名叫姚明的篮球运动员。有人为这个亚洲小巨人算了笔账,如果他在美国NBA打到38岁,可以有2.7亿到2.9亿美元的收入,这还不包括他获得的场外赞助、广告费等巨额收入。这一价值按当时国际商品价格换算,就相当于中国出口了102万吨大米,或46万吨钢材,或239万台电视机,或630万辆自行车,或98万吨原油,或6489万米丝绸。
2006年5月20日,历时12年建设的三峡大坝完工。这个人类历史上规模庞大的水利工程投资总额高达240亿美元,年均发电量将达847亿千瓦时,取代巴西伊泰普水电站成为世界最大的发电和防洪综合工程。7月1日,全长1956公里的青藏铁路全线建成通车,项目总投资逾330亿元。青藏铁路有960多公里都在海拔4000米以上,是世界上海拔最高、线路最长、气候条件最恶劣的高原铁路。
过去15年里,互联网在中国从无到有,肆意成长,终于自成一体,并渗透到了经济生活的每一个细胞中。尤其值得骄傲的是,在这个世界里,本土企业几乎在所有的领域都击败了各自的国际对手,这在其他行业
是从来没有出现过的完胜场面。
也许,没有一个国家像今天的中国那样让人恍若隔世。对于很多人来讲,他们生长的地方都已经不复存在。唐宋诗人笔下的江南早已面目全非,如今成了全世界最重要的制造业基地。昔日蜿蜒的街道被拉直拓宽,街道上的青石被撬掉扔弃,上面建起了呆板高大的楼房和商铺,雨廊、飞檐、河埠头都成了记忆中的画面。
2008年更是一个需要想象力的年份,一出长达百年的复兴大戏终于达到前所未有的高潮……
《青年文摘》 吴晓波
世界无军之国的安身之道
在当今世界,有30多个国家没有自己的军队,像美洲的巴拿马、大洋洲的吉里巴斯、欧洲的冰岛、非洲的毛里求斯等等。虽然没有军队,但这些无军之国却各有安身之道。
冰岛:孤悬大洋的无军之国
冰岛从未建立过自己的军队,全国惟一的准军事力量是由130人组成的海岸巡逻队。特殊的地理条件既是冰岛没有军队的历史原因,又是其国家安全的现实选择。
冰岛孤悬大洋,距欧洲大陆有2000海里之遥,虽为仅次于英国的欧洲第二大岛,但靠近北极,资源贫乏,人口稀少,历史上不被外界所重视,鲜有军事安全问题。
冰岛曾臣属挪威,后为丹麦所统治,1904年获内部自治后,军事安全与对外事务长时间由丹麦主导。冰岛扼大西洋与北冰洋水道的军事价值是在现代地缘战略版图上显现出来的。
1940年,德军占领冰岛。同年,英军进驻。次年,美军又取代了英军。处于战略要冲,面对大国强国的军事力量,这个仅有26万人口、又没有军队的岛国只得听任外强的摆布。第二次世界大战结束后不久,东西方冷战的帷幕拉开,冰岛的战略地位进一步凸现,军事安全问题不可回避。所以,冰岛把参加北约、加强与美国的防务合作作为军事安全和外交政策的基点。
1949年,冰岛作为12个缔约国之一加入北大西洋公约组织,开始依赖北约的“集体自卫”原则保障自身安全。1951年,冰岛同美国签署防务协定。美国代表北约在冰岛建立空军基地,驻扎军队。荷兰也向冰岛派遣了海军反潜部队。北约在冰岛周围地区部署的军事基地和大量军队也为冰岛提供了相对稳定的安全环境。
冷战结束后,冰岛与美国的关系在冰岛对外关系中占主导地位,冰岛仍然需要美国代表北约负责冰岛防务。1994年初,双方达成美军军事基地前途协议。
现在,冰岛还有外国驻军2300人,其中美军1700人。可以说,不建立自己的军队是冰岛面临复杂国际环境的一种无奈选择。
海地:军事政变的无军之国
2004年是海地独立200周年,但海地人民看到的并不是盛大的庆典,而是严重的社会危机。由数千名被遣散军人为主组成的反政府武装袭击警察局,攻城略地、封锁交通,很快就包围了首都太子港。政府派去平息骚乱的国民警察部队经不起训练有素的军人冲击,很快溃散。最后,海地反政府武装的战车开进太子港,并占领了国家警察总部,阿里斯蒂德总统匆匆飞往中非共和国避难。国家陷入全面混乱状态。
历史上,海地是长期由军人当政的国家,军队形成一个既得利益集团,军事政变成了一种传统。自1804年独立以来,海地发生过32次军事政变。1991年2月,阿里斯蒂德就任总统,但在当年9月,这位神父出身的民选总统就被武装部队司令发动的军事政变赶下了台。
后来,在美国的政治、军事压力下,海地军人政府被迫交出政权。阿里斯蒂德回国重新执政。为了消除海地军队对文人政府的威胁,阿里斯蒂德采取断然措施,削弱军方的影响,并于1994年宣布解散军队,使海地成为了一个没有军队的国家。从此,维护国家安全的重担落到了5000名警察身上。
但是,解散军队非但没有稳定政权,反而酝酿了新的危机。10年后,被遣散的军人利用群众对阿里斯蒂德政府的种种不满,揭竿而起,要求重组军队。海地反对派政治势力则乘机渔利。为了控制海地局势,美国派海军陆战队登陆太子港。依照联合国决议,国际维和部队进驻海地,中国也派出了由125人组成的维和力量。
目前,海地局势虽然趋于缓和,但仍面临多种动乱因素。海地警察部队势单力薄,在短期内无法独立行使维护国家安全的职能。解散军队,还是重建军队?海地不同政治派别的主张尖锐对立。
格林纳达:大国后院的无军之国
1983年10月25日凌晨,美国海军陆战队第22两栖作战分队的400名突击队员突然降落在格林纳达东北部的珍珠机场。参加入侵格林纳达作战行动的美军约1.8万人,还有2艘航空母舰和230架作战飞机。而格林纳达军队只有2000人,甚至没有一架作战飞机和一艘舰艇,在3天之内便被打垮了。战后,格林纳达不再组建军队,只保留了600名警察负责维持全国的治安。
格林纳达是一个弹丸之地,美国对它何以如此“暴怒”?原因在于美国向来把加勒比地区看作自己的后院,不容外部势力介入。1979年,新任格林纳达总理毕晓普奉行亲苏政策,并向相邻国家“输出革命”。
1983年10月12日,格林纳达发生政变,由更加亲苏的强硬势力掌权。于是,美国国家安全委员会立即决定,以军事行动恢复格林纳达的“民主和秩序”。很快,美军以接侨为名,在格林纳达附近海域集结舰艇,然后打着演习的幌子集结到巴巴多斯,紧接着就上演了武装入侵的一幕。
既然军队如此重要,为什么格林纳达还要撤销军队呢?答案不难在美国的“暴怒”中找到:在美国的后院,顺从美国的管控就是“安全”的。加勒比地区的几个小国不建立军队,是它们在特定地缘环境下悟出的一种生存之道。
巴拿马:“咽喉要道”的无军之国
在美国的全球战略中,有16条海洋“咽喉要道”,如巴拿马运河、马六甲海峡、苏伊士运河、对马海峡等。巴拿马运河是连通太平洋和大西洋的捷径,战略地位极其重要。所以,美国绝对不许外部势力插手这条航道,也不能容忍巴拿马出现一个不听话的政府。
巴拿马运河于1881年开凿。1903年,美国排挤其它国家,攫取了运河开凿权和“永久租让权”。运河开通后,美国每年从运河收益中掠走1亿多美元。美国在巴拿马运河区修建军事基地,驻扎大批军队,建立“国中之国”。
几十年来,巴拿马人民收回运河主权的斗争一浪高过一浪,终于在1977年迫使美国卡特政府签订了新的运河条约。1983年,与美国颇有交情的诺列加出巴拿马总统。美国看到了继续控制巴拿马运河的希望。
但令美国恼怒的是,诺列加不但不同意修改条款,而且坚持要美国按时交还运河主权,并全部撤走美军,这使美国如鲠在喉。1989年12月16日晚,4名美军军官在巴国防部附近的大街上与巴拿马国防军发生冲突。结果,美军人员1死1伤,巴方3人受伤。这一事件成为美国发动战争的借口。
发起攻击的前一天,老布什总统在白宫举行的圣诞晚宴上,与来宾同唱圣诞颂歌,领着孩子们玩耍,丝毫看不出战前的紧张气氛,巧妙配合了美军将要展开的进攻。
行动发起后,美军按计划多路出击,矛头直指诺列加官邸和重要军事目标。巴拿马军队装备简陋、配置分散,有组织的抵抗仅仅持续了8小时。巴拿马军队战败,诺列加以贩毒罪名被押往美国。此后,巴拿马新政府不再组建正规军队,仅保留了一支1.1万人的准军事部队。
《新周报》 于三孩,原文有删改
“化学食品”演变史
“瘦肉精又来了。”湖南省湘潭县响水乡青竹村支书卢国良忧心忡忡。
2008年10月,湘潭市破获一起特大案件:近两年来,杨某以每公斤约1500元人民币的价格,从印度购进476公斤“瘦肉精”,然后以深圳为中转,通过下线再销往中国各地,最后以每公斤5000元至10080元的价格卖出。
两名湖南人购得其中的100多公斤“瘦肉精”,有相当部分已经流向湘潭猪栏。
此次起获的“瘦肉精”学名为沙丁胺醇,是一种作用极强的受体激动剂,曾用于支气管哮喘的治疗,但因对人体心脏的副作用过大,后被弃用。后来一家美国公司意外发现,猪可大量吸收沙丁胺醇并且耐受性好,药物大量沉积于猪的肝、肺、肾中却不会中毒,药物最终能促进猪的骨骼肌(瘦肉)蛋白质合成和减少脂肪沉积,瘦肉率可明显增加。
目前,欧美国家开始禁用其做饲料添加剂,但它还是进入了中国乡村。
吃了“瘦肉精”的猪,一头至少可以多卖两百元,而且还可以少吃10%的饲料,如此算下来,一头猪至少可以多赚数百元人民币。
养殖户间流传的技术中,给一头猪喂食“瘦肉精”也要遵循严格的操作流程——不能超过3两,超量可能使食用猪肉者致命;喂食的第七天必须要宰杀,否则猪会死亡。
2001年,广东信宜某一个养猪户没有遵守操作流程,在饲料里加入过量“瘦肉精”,一次就造成530人中毒。
民众的担心很快引来政府对“瘦肉精”的严厉清查。“瘦肉精”从此转入地下,被分散成无标签的小包装袋,私下卖给“可靠”的人。
一切为了收成
“人们都会琢磨如何搞好收成,一切都围着收成转”,湖南益阳市大通湖养殖户毛国平说,现在的养殖户赶上了好时代,“科技发达,什么问题都能解决”。
一个池塘里如果高密度养鱼,鱼很容易患上各种疾病,毛国平的鱼曾经在一个晚上全部死亡。1993年,一种叫孔雀石绿的绿色结晶体因为有良好的驱虫、杀菌、防腐效果而被养殖户广泛使用,用于预防和治疗各类水产动物的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等疾病。
但毛国平的鱼全部销往国内城市的水产市场,不需要接受严格的出口检测,所以他对此一无所知,而他的池塘里也一直在添加着恩诺沙星等多种药物。
毛国平每次将40克药物混杂在40公斤鱼饲料里,连续使用3到4天,可有效治疗鱼的肠炎和出血病。
水果成长的秘密也被发现。2007年3月,中国食品网曝光了12种因为超范围、超剂量使用化学药剂的“毒”水果,涵括柑橘、荔枝、苹果、梨、葡萄、西瓜、香蕉、桃、桂圆、芒果、柿子和大枣等。
为了能提前上市卖个好价钱,一些种植户创造了诸多化学方法。以西瓜为例,瓜农用膨大剂浇灌瓜地,使西瓜细胞非正常膨大,个头比自然成熟的西瓜大上1~2倍。膨大剂的化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质。
因为是被化学物质激化催熟,西瓜一般会留下白色瓜瓢等缺陷。这些“民间化学家”的下一步改造计划是借助催红素——他们用喷雾器把催红素溶液喷在西瓜的一端,药液浸入,很快能令瓜瓢变红。
这些化学技术甚至一度被一些地区的林业部门作为增产经验推广。一些果园开始沿袭如下流程——用膨大剂催个,用催红素增色,再加入防腐剂保鲜。一些柑橘类水果还需要用工业石蜡抛光。石蜡含有铅、汞、砷等重金属,人体过多吸收会导致记忆力下降、贫血等病症。
食品畅销的化工秘密
西长街,是湖南省长沙市最庞大的水产市场。一名彭姓店主一边叼着烟,一边用大桶的片碱水泡开干鱿鱼,再加入双氧水漂白。片碱能够使干货充满水分,如一斤干鱿鱼,经由片碱浸泡后可以变成二三十斤,是正常清水浸泡的一倍。
工业片碱和学名为过氧化氢的双氧水、甲醛一样,都因为对人体有害而被禁止加入食品。
片碱和双氧水还被一名刘姓店主用做他途——他用低价收购猪的食管和喉管,使用片碱和双氧水处理后,食管和喉管会变得又白又肥,食管可以冒充脆骨,而膨化起来的喉管则可以冒充猪肚出售。
刘姓店主今年38岁,从300公里外的乡村来到城市已有7年的时间,曾卖过米粉。造假对他来说似乎已经习以为常,并且毫不避讳。他称自己在经营米粉时,总是会买来很便宜的陈化大米,先用工业盐浸泡一个晚上,去除陈旧黄色,然后制成米粉,再喷洒甲醛溶液,这样不仅令米粉光亮柔韧,还可以延长保存期限。
他的一些老乡分散在这个城市,有的在用亚硝酸钠腌制腐烂猪肉,还有几个专门制作“化工猪血”。
亚硝酸钠能够维持肌肉中的肌红蛋白,产生发色作用,使腐肉重新色泽红润。而用工业盐凝固猪血,然后加上甲醛溶液能增加猪血的口感,并能保证猪血被筷子夹起时不会破碎。
随着人口流动加快,城市成为一个陌生人的社会——食品加工者只要避免现场的食品安全事故即可,一个过路的顾客事后很难将自己的身体损伤和一次饮食实现法律联系。
中国知名的虾仁加工生产地——浙江省温岭市的石塘镇和松门镇,被发现用一种粉红粉末煮虾,令虾米鲜红艳丽。该粉末名叫“亮藏花精”,俗称“酸性大红”,是一种主要用于木材、羊毛、蚕丝织物、纸张、皮革的染色颜料,有中等毒性和强致癌性。
生长在东北林区的珍珠菌被浸泡后变得鲜嫩黄亮,其中的秘密是加入了一种叫“连二亚硫酸钠”的强漂白剂。这种物质本来被用于印染的还原剂和丝、毛织品及纸浆的漂白,其中含有的重金属有可能长期残留在人体内难以排除。该漂白剂还可以令海带变得翠绿欲滴。
为了令粉丝、米粉和豆腐增白,一些商贩还使用了“吊白块”。该物质化学名为甲醛资硫酸氢钠,是一种在60℃以上就会分解出甲醛等有害物质的工业漂白剂,能直接损害人体肝脏和肾脏,严重的会导致癌症和畸形病变。
一些应该被抛弃的皮革下脚料,经过石灰浸泡、盐酸清洗、双氧水漂白后,转眼就变成了亮晶晶的明胶。这些都是不能入口的工业胶,却在被改变包装后,广泛用在冷饮、糖果、果冻、胶囊、凉菜、方便面、香肠等食品中。
“民间化学家”还找到了如何改造城市里另外一种紧俏水果——水蜜桃的化学方法。他们用工业柠檬酸浸泡水蜜桃,这会令桃色鲜红、不易腐烂。工业柠檬酸含强酸性,会对人体消化系统产生腐蚀和刺激作用。这种化学残留会损害人体神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。
一些生产者还在半熟的脆桃中加入明矾、甜味素、酒精等混合液,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。而最近刚被曝光的“化工牛奶”,除去三聚氰胺外,还被掺入尿素、牛尿。甚至有人试图用氮元素含量高达86.1%的肼来制造牛奶,但因肼常被用作火箭燃料,普通人无法轻易得到而作罢。
失控的化工
距离长沙市西长街水产市场大约两公里,是长沙市西湖路西路。路的两侧都是化工日杂商店。
一家化工店中,货架上摆满了各种瓶瓶罐罐,房中堆放着大包漂白剂,墙壁上挂着营业执照和中国各地的化工厂的授权销售证明。35岁的店主李伟一边摆弄电脑,一边介绍说,在这条街上,化工产品的品种最为齐全。
而就在这条化工街上,随便一位顾客,只要花费十几元钱,就能买到双氧水和甲醛等化学物品。
指着贴在面上的一张公告,李伟说,除了政府在奥运会期间开出的一些禁止售卖的剧毒、涉爆化学物质之外,销售者可以出售给顾客几乎所有能够在食品造假中使用的化学品。和其他店主一样,他从未想过顾客买了这些物质到底用作什么。
《凤凰周刊》 邓飞
事业单位违约金之痛
《劳动合同法》使企业辞职员工摆脱了违约金的困扰,但那些想从事业单位辞职的人,仍在为高额违约金头痛。
触手可及的辞职
自由是奢侈品,刘嘉只有在打折的时候才买得起。半年前这个价格是8万元,相当于刘嘉一年收入的1.5倍,存款的3倍。
2006年研究生毕业后,刘嘉来到北京某研究院工作,该研究院主要研制安全设备,这与刘嘉大学学习的化学工程专业没太多联系。
“总体而言,还不坏,事业单位,年收入8万元左右,解决北京户口。”刘嘉算是中等行情,班上同学从大国企、著名外企到小民企都有分布。
研究院主要是为矿山研究安全和预警设备,避免各种矿难的发生。刘嘉只是完成分内工作,并不多投入精力。“避免矿难,重点是在管理方面,如果严格执行安全管理规定,基本的安全设备就可以杜绝矿难了。”
上班朝九晚五,工作任务不多,同事们大多上网打发时间。院里为此发文件,鼓励大家就自己感兴趣的项目申请科研基金。
刘嘉一直酝酿着化工方面的设计,他立刻拟了一个化工项目科研的申请书,但院里的领导以资金短缺等原因婉拒了这次申请。当他再次提交申请书时,领导告诉他:“不要做和本院主业相距太远的研究,这样不合适。”
这时是2007年6月间,刘嘉一下子觉得办公室酷热难耐。同班同学中,已经有四个跳槽了,消息仿佛是约好的,同时传到刘嘉这里。一个同部门的同事,此时也辞职去香港念书,留下了空荡荡的桌子。刘嘉决定辞职,换回本专业。
因为这一年多的工作经历和本专业无关,找化工专业方面的工作没有半点优势,“和应届生比起来,我只是更老一点。”刘嘉在网上海投简历,终于在6个月后,迎来了一家美国企业要一个化工项目工程师,薪水比研究院要高。
刘嘉兴奋地在新单位附近租了套一居的房子,并把这个消息告诉关系要好的同事,一周之内,全院都知道他要另谋高就了。在走廊上遇到他,同事都会问一句“什么时候走啊?”他微笑点头:“快了。”
违约金:辞职路上的障碍
刘嘉很快就后悔说“快了”,因为他迟迟没能离开。
离职的手续并不复杂,因为是事业单位,人事档案由单位人事部门保存。离职的时候只需把档案转到人才服务中心保管,并顺便把户口卡也寄存过去就大功告成。因为刘嘉已经找到新东家,他可以直接把养老保险、医疗保险、失业保险和住房公积金直接转到新单位。最后再开一个离职证明,研究院就会成为刘嘉的前供职单位。
但是办这一切手续之前,还要解决一个问题,那就是违约金。在与研究院签署的合同上,刘嘉浏览过违约金那一项:服务期5年,未满5年辞职者须缴纳违约金8万元。
“但多少钱和我有什么关系呢?我还打算好好干一番事业呢。”当年刘嘉花了不到一分钟翻了翻合同,就
在最后一页签下自己的名字。一年半后,他明白了这次签字意味着什么。
真正直面违约金是2007年12月15日在院长办公室,在确定了刘嘉要辞职后,院长重申了8万这个数字。
在来找院长之前,刘嘉并不认为单位真的会要8万元。半年前去香港读书的同事只交了3万,刘嘉觉得这个数可以接受,“5万是我的心里底线”。
刘嘉认为院长应该参考这个同事的违约金数额,但院长对此的解释是:工作的时间久,拿的工资多,自然应该多交。
刘嘉曾在网上看了即将实施的《劳动合同法》的报道,印象最深刻的就是取消违约金的规定。刘嘉拍着桌子大声责问:“新劳动合同法还有十几天就实行了,新法里规定取消违约金,你们收取违约金的行为是违法的。”
院长听到这句话,猛地拍桌子站了起来:“我一直给别人上课,这二十多年来还第一次有别人给我上课!我倒是问问你,我跟你签的是劳动合同吗?”
刘嘉这才意识到,他回到了问题的原点:他和单位签署的到底是什么合同,适用什么法律。
刘嘉所在的研究院是国务院某部委下属的事业单位。从2002年开始,事业单位逐步试行人员聘用制度。
到2006年底,事业单位实行聘用合同的人员1700多万,约占总人数的51%。签订聘用合同的事业单位员工,与所在单位因录用聘用、辞职、辞退、考核等人事管理事项引发的争议,被称为人事争议。
违约金的私力救济
兜了几个圈子后,刘嘉的第一次辞职以失败告终。同事们在走廊上见到他都尴尬地一笑,他调换了部门,搬出了宿舍。
2008年6月,他在网上偶然看到一家设计院招聘化工设计师的消息,忍不住又投了简历。设计院很快给了他答复,8月就可以来上班。刘嘉再次面临违约金难题。
他仔细计算了自己的存款和证券,离8万元还是差了3万元,股市依旧低迷,他的心情也成了惨绿色。他开始去水木社区的“职业生涯”版溜达,各种各样工作上失意的人在这里倾诉,看到这些帖子,他觉得自己的孤单会减轻一些。
7月初,他在版上看到杨拓连载的“辞职手记”。此时的杨拓已经从事业单位辞职,正不无得意地在版上指导大家如何处理违约金以及档案等事项。
刘嘉立刻给杨拓发信,说明了自己的情况,虽然对少交违约金并不乐观,但他打定主意要走:“我就不信我堂堂七尺男儿不值这8万元钱。”在信的末尾刘嘉请杨拓帮忙出出主意。
杨拓立刻给他出了几个方案,都是经过“精心研究”的。
刘嘉看后豁然开朗,“我此前装孙子装得不够,没让领导感觉到对权力的掌控感”,他决定立刻实施其中一个方案。
刘嘉首先从院长秘书那里得到了重要信息——每天下午5点到6点,是一天中院长心情最好的时候。此时院长不工作,也没人打扰,最适合提辞职。饭局结束时,秘书答应,哪天院长心情格外好,他就打电话通知刘嘉上去。
接着,刘嘉找到也在研究院工作的院长夫人,向她诉说了自己的困境,请院长夫人帮忙说好话。院长夫人是个温和、善解人意的知识女性,她安慰刘嘉不要着急。刘嘉没有送礼,因为院长一向不吃这一套。
刘嘉对违约金底线的希望仍然是5万元,他手上刚好有这么多钱。“就当被打劫了,破财消灾”。
7月22日,下班的时候,院长秘书打来电话,“今天心情不错”。刘嘉上楼时正碰上匆匆离开的秘书,“等我走远了你再去谈,我怕院长拍完桌子出来见到我骂我。”
这次刘嘉没打算争吵。杨拓建议他“声泪俱下,这样感人”。但刘嘉做不出来,不是女生,哪能说哭就哭。“我要是周星星就好了,上前扑通跪地抱住大腿就哭:英雄,放过我吧!”
但一进门,刘嘉就知道自己多虑了。院长一脸严肃,没等他开口就说“你的事情我都知道了,你可以走了,我会给你一个你能接受的答复”。第二天,人事部门告诉刘嘉,违约金是3万元。
两周之后,刘嘉逐字逐句地阅读了新单位递给他的劳动合同书,然后在最后一页签下自己的名字。这一次,合同上没有规定违约金。
《新世纪周刊》 孔璞
提起田阿桐这个名字,在中国服装界几乎无人不晓。他是毛泽东、周恩来、邓小平等共和国领导人的首席服装师。由他首创的“毛式中山装”,在中国公务休闲装的历史上具有里程碑式的意义。
毛泽东——“目测”裁衣
1925年,田阿桐出生于江苏常熟沙家浜一户农民家庭。13岁那年,经亲戚介绍来到上海一位奉化籍师傅那里学裁缝。3年后,田阿桐应聘到上海南京东路一家英国洋行的服装公司工作。在这里,他不仅做西装、做皮装、做旗袍,还做各种时尚前沿的淑女装。凭着聪颖和勤奋,田阿桐很快就成为上海滩顶尖的裁缝高手。不久,他便在上海著名商业街南京路上拥有了自己的“田阿桐服装店”。上海解放后,田阿桐受聘成为上海一家服装公司的高级技师。
说起来,田阿桐被选进中南海为国家领导人做服装,还有一段鲜为人知的故事。
1956年的一天,田阿桐接到通知,让他到上海轻工业局参加会议。会议由一位参加过抗美援朝的退役军人主持,与会的都是沪上服装界的高手。令田阿桐感到奇怪的是,会议议题只有一个:为这位退役军人做一件中山装。
其实,这位退役军人是上级派来招聘为中央领导人做服装的裁缝的。为他做衣服,实际上就是一场特殊的考试。田阿桐注意到这位退役军人的肩膀与平常人不同,大约是受过伤的缘故,要做出合身的上衣的确有些难度。几天以后,当专家对上交的作品进行评比时,没费什么周折,便选出了一件。拆开缝在衣服上的小布条,上面清清楚楚地写着“田阿桐”三个字。或许是田阿桐做的这件衣服实在是太合身了,这位退役军人干脆就委托田阿桐在上海挑选11位服装师进京,进入专门成立的为国家领导人制作公务和生活服装的红都时装公司。田阿桐由此开始了长达半个多世纪为国家领导人做服装的生涯。
谈起第一次为毛泽东制作服装,田阿桐记忆犹新:1956年8月的一天,正在忙活的田阿桐突然接到一项为毛泽东做衣服的“特殊任务”。中央办公厅相关人员再三叮嘱田阿桐要做好保密工作。毛泽东从井冈山时期就喜欢穿中山装,田阿桐此次为他做的服装自然也非中山装莫属了。
俗话说“量体裁衣”,做衣服自然少不了测量一下人体相关部位的尺寸。然而,田阿桐这次为毛泽东做衣服却是个例外。出于安全考虑,为毛泽东做衣服的裁缝都不能靠近他,自然也谈不上“量体裁衣”了,只能靠“目测”来解决问题,这对裁缝来说无疑是一个莫大的考验。当田阿桐在工作人员带领下来到毛泽东所在的中南海书房时,已是晚上12点光景了。尽管田阿桐从来没有通过“目测”来做衣服,但凭着几十年的经验,他
站在离毛泽东5米远的地方,一次“目测”成功。
尺寸“测”好了,下一步就是怎么做了。当时,工作人员给了田阿桐两件毛泽东的旧衣服,但田阿桐在式样上并没有“照葫芦画瓢”。初次为毛泽东做衣服,田阿桐对于面料及颜色都亲自挑选,并根据毛泽东额头宽、脸庞大、身材魁梧等特点,对传统中山装款式进行了适度改造。普通中山服的衣领较高,领舌小。为了使毛泽东穿起来感到舒服且不失伟人风范,田阿桐设计了一种新型衣领,即将小领改为阔而长的新型尖领,并根据毛泽东脖子特点将领口增开到46厘米。为使毛泽东原本魁梧的身材更显挺拔,他还特意将上衣前阔及后背做得稍宽一些,后片比前片也略长一点,而肩膀部分则较常规做得稍窄一些,中腰稍凹陷一点,袖笼也比常规提高了一点。为了使衣服保持高度平整,田阿桐在做衣服的过程中特别注重手工操作。经过一天半的劳作,一套专为毛泽东制作的大气、高贵且别具东方文化韵味的“大尖领中山装”便宣告完成了。当毛泽东穿上这套服装后,原本伟岸的身躯更显挺拔、更具魅力,在场的工作人员看了不禁啧啧称赞。毛泽东对田阿桐做的这套衣服也非常满意,还特地穿上这件中山装照了一张半身标准像。这张标准像后来被挂在了天安门城楼上,成为一张闻名世界的伟人标准照。
刘少奇、周恩来、朱德对田阿桐为毛泽东做的这套中山装也很是赞赏,都要求田阿桐为自己做一件这样的衣服。当他们穿上田阿桐制作的中山装时,都一致称赞田阿桐做的衣服“既舒服又好看”。
国家领导人穿着田阿桐制作的中山装在各种场合频频亮相,自然也引起了外界的关注,“毛式中山装”的名字由此传遍海内外。后来十大元帅服的设计,也受到了“毛式中山装”的影响。
周恩来——缝补衣服的次数最多
在田阿桐的印象中,周恩来很少做衣服,但缝补衣服的次数在国家领导人中是最多的。田阿桐说:“几十年来我给总理做了几件新衣服是心里有数的,但为总理修补破衣服的次数太多,却是记不清了。”
有一次,周恩来交给田阿桐一件又破又旧的大衣,说:“田师傅,您能不能帮我将这件衣服再缝一缝?”田阿桐看了看这件破得不能再破的衣服,说:“总理,这件衣服这么破了,我看还是帮您做件新的吧?”周恩来说:“能缝的话,就不要再做了。”在周恩来的坚持下,田阿桐接下了这桩“化腐朽为神奇”的活儿。衣服破得不能再修修补补了,田阿桐干脆把大衣全拆开进行重新加工,并将布料正反对换了一下。周恩来穿上这件衣服后,高兴地说:“田师傅,经您这么一改,跟新的一样嘛。”周恩来身边的工作人员都知道,周恩来不仅衣服做得少,而且出国时必需的衣服也都是自己掏钱,从不让公家报销。
邓小平——30年不变裁衣尺寸
在国家领导人当中,最难做的是邓小平的衣服。因为邓小平曾说过他的衣服不要衬布,也不要里子,因而设计、制作起来也就相当麻烦。但这并没有难倒田阿桐,经过一段时间的摸索,他终于做出了令邓小平满意的衣服。尽管为邓小平做衣服开始比较难,但一旦制作成功后,相对其他领导人来说,为他做衣服却最省力。田阿桐曾说过:“我第一次给邓小平做衣服是在1956年,至今他体形基本没有变化,仍用老尺寸。一个人身材30年没有发胖,也没有消瘦,这还是不多见的。”
除了为中国领导人做服装外,田阿桐还为西哈努克等外国领导人和100多位驻华大使做过西服,他们都称赞田阿桐的制作技能是“国际一流水准”。
2005年,田阿桐以80岁高龄退休了,但退休以后的他并没有闲下来,让普通消费者能穿上更美的服装,一直是田阿桐的心愿。他曾经在北京王府井的专营商店站过柜台,感受过顾客排队从他手里抢购服装的热情。他还多次自掏腰包,为一些服装厂的技术人员上课,传授经验。
2007年12月8日,田阿桐在北京溘然长逝,给熟悉和热爱他的人们留下了无尽的思念。
《文汇报》 袁成亮
中国人的五大理财误区
常听人以没有数字概念﹑天生不擅理财等借口回避与每个人生活休戚相关的理财问题。似乎一般人易于把理财归为个人兴趣的选择,或是一种天生具有的能力,甚至与所学领域有连带关系,非商学领域学习经验者自认与理财问题绝缘,一旦被迫面临重大的财务问题,不是任人宰割就是自叹没有金钱处理能力。
没人是天生的理财高手,能力来自学习和实践经验的积累,最重要的就是,别陷入自以为是的误区。
误区1:理财即赚钱
有72.9%的公众赞同“理财就是生财,让财富增值,赚钱是第一位的”。其实,这种理解容易让人滋生急功近利的心理。
本世纪初不少理财者倾其所有,投资于股票市场,而后陷入深渊,随后生活质量大打折扣。美国理财师资格鉴定委员会对个人理财的定义是:个人理财是指制定合理的财务资源规划,实现个人人生目标的程序。我国理财专家认为:个人理财的目标是为自己及家人建立一个安心富足健康生活体系,实现人生各阶段的目标和理想,最终达到财务自由的境界。
大部分公众不赞同这个观点,但也有超过1/5的人同意这个观点,表现出急功近利的心态。其中,年龄越小,同意这个观点的人越多;收入越高的人不同意这个观点的越多;学历越高的人,不同意这个观点的越多。这些说明年轻人理财心态不成熟,期望能一夜致富;而学历高、收入高的公众认知就相对成熟。
专家点评:
理财的核心目标是合理分配资产和收入,最终达到财务自由,既要考虑财富的积累,又要考虑财富的保障;既要为获利而投资,又要对风险进行管理和控制;既包括投资理财,又包括生活理财。理财规划涉及人生目标的方方面面。因此,个人理财首先要保证满足自己正常生活需要,其次是对剩余财产进行合理安排,合理划分生活开支与可投资资产。
误区2:我只存银行
近七成的公众都认为高收益意味着高风险,有36.9%的公众认为把钱放在银行是最安全的,而52.10%的公众不同意把钱放在银行是最安全的,这与上面的观点基本吻合。
通过深层分析,年龄越大的公众,同意这个观点的人也越多。说明年龄越大,人们的观念趋向保守。收入越高、学历越高的人,不同意这个观点的人就越多。说明学历高、收入高的公众,相对而言对理财手段的关注更多一些。
1/3的公众明确承认:“我现在只懂得把钱存银行,没有理财、投资的观念”。而同样有1/3的人认为:钱长期存在银行资产也会迅速消失。在2007年1月之前,大部分人习惯在银行排队交水费,转眼一年多过去了,人们还是排队买基金,银行的电子屏幕上的内容从汇率兑换转眼变成基金行情。
专家点评:
是什么产生这样的矛盾,既相信存银行等于金钱贬值,又不知道除此之外是否还有其他渠道。钱长期存在银行资产也会迅速消失,39.50%同意这个观点,45.20%不同意此观点。随着人们对理财知识的掌握和理财信息的了解,这一观点将被越来越多的人认识到,由于会有越来越多的人意识到存款只是资金存在的一种形式,还有一些效率更高的钱生钱之道。
误区3:节俭生财
节俭生财,这是中国居民的传统理财观念。调查中,有48.80%的公众同意这个观点,有38.50%的公众不同意这个观点,这种对立说明传统与现代的理财观念在发生激烈碰撞。
调查显示,50~55岁的公众中,有一半以上的公众(58.6%)同意“节俭生财,这是理财的关键”,且随着年龄的增大,持有此观点的人越多。但是,也有40%左右的公众不同意节俭生财,50~55岁之间的人也有36.90%否定了此观点,这些情况说明我国居民的理财观念正在不断更新。
专家点评:
长期以来,中国的储蓄一直居高不下,在西方人看来不可思议,但在中国人看来就很简单,原因是中国目前生活成本的压力巨大。教育、医疗、房地产,这些与生活息息相关、密不可分的领域长期以来收取的费用居高不下,并且逐年增长。调查显示,年纪越大的人,越同意节俭生财这一观点;收入越高的公众同意这个观点的越多。因此在一定时期内,一部分公众将继续持有这一观点。
很明显,节俭是一种变相的理财,聚财。但如果因为节俭伤害了家庭的生活质量,因噎废食,节俭则变成了一种财务束缚。想想中国人的老话:开源节流。看起来,开源比节流显得更重要。
误区4:鄙视专业
银行顾问只是为了获利或者销售业绩才向我推荐某种产品的。40.60%的公众同意这个观点。收入越高的公众赞同这一观点的越多。
58.80%的人不会完全相信理财顾问将自己的资产状况全盘托出,从年龄上分析显示大家基本一致,收入上也区别不大,而学历越高的公众越谨慎。说明大部分公众对银行顾问的评价还持有保留态度,银行顾问的素质、服务以及宣传还有待提高。
为什么有40.6%的人同意“银行顾问只是为了获利或者销售业绩才向我推荐某种产品的”这个观点?受计划经济时代的影响,相当一部分企业的服务意识不强。实际在今天的中国相对于美国的服务意识,还是欠缺的。因此,当有人给他们提供更好的服务的时候,便令他们产生错觉,不肯轻易相信,只有银行顾问增强自身的素质,为公众量身推荐理财产品,才能赢得更广阔的理财市场。
专家点评:
为什么你需要一位理财师?俗话说:术业有专攻,若能借助理财领域的理财师,在投资理财过程予以指导,投资者更可少走弯路,及早有所收获。这主要缘于几个方面:
一、经济环境的变化使大众不易再以传统方式实现资产保值增值。
二、市场现有的理财产品,需要专业知识去了解、认识与选择。普通人要通过学习知识了解产品,成本高且不现实,因此,宜委托理财师相助。
三、资本市场变幻莫测,几无规律可循,尤其我国没有完全市场化的资本市场,影响因素更多,通过委托理财师,有利于规避风险。
四、经济信息技术的发展,使人们得以接触大量资讯,但其中不少属无效虚假信息,个人难以甄别,此时就需理财师协助进行分析。
五、个人从事理财规划,缺乏足够的精力与时间。委托理财师操作,在时间、精力与财富增值方面,都很划算。
误区5:没空理财
理财要花很多时间与精力,我没有时间与精力。
有54.5%的人不同意这个观点,但也有超过1/3的人同意这个观点。分析显示,年龄越大同意这个观点的人就越多。学历越低同意这个观点的就越多。学历越高、年龄越小的公众则愿意为理财花更多的时间与精力。
专家点评:
现代人常挂在嘴边的就是忙得找不出时间来了。常常觉得时间不够用的人,就像常怨叹钱不够用的人一样,是时间的穷人。似乎都有恨不得把24小时变成48小时来过的愿望。
但上天公平给予每人一样的时间资源。在相同的时间资本下,有些人是任时间宰割,毫无管理能力。有人却能无中生有,有效运用零碎时间。而有些懂得搭现代化便车的人,干脆利用自动化及各种服务业代劳,用钱买时间。时间即金钱,尤其对于忙碌的现代人而言更能深切感受,每天时间分分秒秒地流失虽不像金钱损失到“切肤”的程度,但是,钱财失去尚可复得,时间却是千金换不回的。
如果你对上天公平给予每个人24小时的资源无法有效管理,不仅可能和理财投资的时机性失之交臂,人生甚至终将一事无成。想向上帝偷时间既然不可能,那么学着自己管理时间,提高效率才是根本的途径。
《财富人物》 陈涛
按人体本能提示养生祛病
适合您的保健方法,其实早就已经在您的生活中出现过了
很多人都问过我,怎样才知道某一种养生方法适不适合自己呢?
对于养生保健,很多人都喜欢从书本、网络、电视、报纸上去学习各式各样的保健方法,而极少注意到自己的生活中原本就存在着很多对自己特别有效的法宝。其实,您只要多留心一下自己平常生活中的许多细节,就会找到最适合自己的养生祛病法。
“生活中原来就有很多对自己有效的保健方法啊?我怎么没有发现呢!”
不错,您没有发现,但并不代表没有,长寿的机遇一向都偏爱有准备的人,所以生活中您一定要多留心,
要学会仔细倾听疾病对您发出的逆耳忠言,这样,您才可能享受到生命对自己的馈赠。
这么说吧,在日常生活中的某段时间,您的身体一定有过很惬意的时候,也一定有过很难受的时候,这两种不同感受的出现其实都是有原因的。仔细想一想,找出使您舒服的原因并尽量多重复这些方法,让身体每天都舒服下去的,就正是很适合您的保健方法;同样,找出使您不舒服的原因,以后努力避免,那身体自然也会始终保持健康,避免损害健康的方法,本来就是一种很好的养生祛病法,难道不是这样吗?
这里,我举几个具体的例子,先说损害健康的。
比如,有一次您熬夜了,第二天格外地疲乏,不舒服,甚至浑身酸痛,这就说明熬夜损伤了您的体质,对您的健康不利。想要保健,以后您就别再熬夜或者少熬夜。早睡早起、保证充足睡眠,这就是您的保健方法了。
又比如,有一次您喝酒醉了,第二天醒来浑身上下极其难受,这说明醉酒损伤您的体质,对您的健康不利。所以您想要保健,不仅不能醉酒,就是大量饮酒也应该避免,所以,不贪杯就是您的一种保健方法。
如果您哪一天吃得太多,腹胀难受,甚至胃疼,这说明暴饮暴食损伤您的体质,对您的健康不利。想要保健,以后就得避免大吃大喝,吃饭只吃八分饱,这就是您的保健方法。避免让自己身体不舒服的事情发生,就是养生保健的一大真法。
想想导致自己身体不舒服的原因,如果想要保健的话,是不是应该首先加以避免?否则,就算是您找到了其他好的保健方法,它所起的正面作用还不能抵消不良生活方式所引起的负面作用,那保健又有什么用呢?所以,努力避免让自己身体不舒服的事情发生,就是为自己保健了,它可以说是身体获得健康的前提和基础。
避免了损害健康的事情,接下来我们看一看促进健康的。
如果一首歌悦耳动听,那么她就是一剂最好的补品。
如果有一天您走在街上,突然听到一首歌,那优美动人的旋律瞬间打动了您,仿佛她在您的心上抽芽生长,让您嗅到了灵魂在远处开花的声音,那么您回家后赶紧去找这首歌吧,时不时地在家中放上一遍,比很多保健方法都管用。让自己心情舒畅,这难道不是最好的保健方法吗?
如果有一天您为了出远门,不得不起了个大早,走在路上,清晨新鲜甘甜的空气扑面而来,把您柔柔地抱住,让您感受到了久违的神清气爽,这是不是很好的保健方法呢?如果您想要这种心旷神怡的感觉,以后就少睡懒觉,早早起床,去户外走走,比其他什么保健方法都管用。
又比如哪一天您去了乡下的亲戚家,走在乡间的小路上,泥土的气息混合着稻子的香味扑面而来,昏胀多时的大脑顿时恢复清醒,精力也变得充沛了,内心仿佛被清泉洗涤了一番,那么,这是不是很好的保健方法呢?为什么以后您不多找时间去亲近一下大自然,还有哪种保健方法能比它更贴心呢?
还有,如果您家中的老人总是心情抑郁,沉默寡言,而某天您回家去看他们,很多亲戚朋友都来做客,大家一起言笑晏晏,老人乐得合不拢嘴。这样的话,老人最好的养生方法,不就是您常回家看看吗?或者,多一些老年朋友来陪他打打牌、聊聊天,还有什么方法比消除他们的孤独和对疾病、年老的恐惧更好呢?
如果您胃痛常常发作,吃什么都难受,只有粥能勉强喝一口。那么您一心想找的保健妙方,其实就是经常喝粥,还有哪个方法比喝粥更适合您的体质?
我们不要以为只有运动、按摩、泡脚或者名贵补品才可以保健,事实上,任何让人身心感觉舒适的东西,都对人体有很好的保健功效。想想看,在您的生活中,有哪些东西曾经或者正在给您带来舒适的感觉,那么就请您把它作为日常的保健方法吧,坚持下去,再结合其他的方法,您会看见您的身体一日好过一日。
仔细回想一下您的生活经历,仔细看一看您的周围,生活中时时刻刻都充满了这些特别容易被我们忽视的可贵细节,等您突然不经意中留心到它了,您肯定会惊叹:“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处!”是的,珍视生活中最容易被自己忽视的细节,我敢肯定,最好的养生祛病之法早就在您身边跃跃欲出了。
人的本能治大病
大家可能听说过,一些动物在生病时具有自己找药治病的本能。据说,有一年甲肝流行期间,菜地里一片刚刚成熟、正等待收割的板蓝根,一夜之间被一群飞来的鸟儿吃个精光。这些鸟儿本能地知道板蓝根能治疗甲肝,并且还找到了板蓝根生长的地方。其实,在自然界中,不仅是鸟儿有这种本能,很多动物受伤以后都知道自己寻药来治伤。
动物身上都具有这样的潜能,人为万物之灵,当然也具有这样的本领,只是常常被我们忽略罢了。
古代医案记载:有一次瘟疫流行期间,有一个病人高烧多日,口渴难忍。可是医生禁止他喝水。病人忍无可忍,趁人不备,自己爬到井边,大口大口地一次喝了个够。结果奇迹发生了,大量喝水后,病人出了很多汗,后来烧也退了,疾病最终痊愈。这个故事里,病人因为口渴难忍而本能地找水喝,实质上就是人的本能在找药治病。
还有一则医案记载:有一位老妇人,生病后久治不愈,很多天都吃不下东西,已到了垂危状态。这时家人找到了一个名医来诊治,名医问老妇人想吃什么,奄奄一息的老妇人说,除了想喝茶之外,其他什么也不想吃,名医就取了自己收藏的上好龙井茶6克,让老妇人的家人拿回去,泡给老妇人喝。结果,这6克龙井茶喝后,老妇人开始想吃东西了,配合医生的药方,她一天一天地逐步康复。生命垂危之际,只想喝茶而不想吃别的东西,实质上也是人的本能在找药治病。
《本草纲目》里也记载了一个例子:有一个人得了肝腹水,久治无效,已经腹胀如鼓、四肢瘦削、奄奄一息。这时候她突然想起鹌鹑,就让家人烤几只鹌鹑给她吃。家人照办了,结果吃下鹌鹑没多久,她小便的次数增多,腹水渐渐消除。垂危之际想吃鹌鹑,当然也是人的本能在找药治病。
在中医古代典籍中,类似这样的医案其实还有很多。不说这些严重疾病的医案,就是在普通的生活中也有不少例子。因为某种原因身体不舒服了,这时候如果水能治疗,人体便会以口渴来提示,因为口渴,人喝了水,于是这不舒服的症状解除;如果睡眠能治疗,人体便会以昏昏欲睡来提示,因为太困了,人不得不睡觉,于是身体也随之恢复。口渴后要喝水、瞌睡时想睡觉、疲劳后只想休息等日常生活中经常发生的现象,细究起来,其实都是人体在靠本能寻找合适的方法治疗身体的不适,以此让人体尽快恢复到正常状态。
除了医学史上那些具有代表性的医案和日常生活中被我们忽视的口渴、劳累等提示,在生活中还有一种比较特殊的情况在反映人体自行寻药的本能。比如说,一个人以前并没有吃糖的习惯,可是某天突然对甜食有一种特别强烈的欲望,不知怎么回事,就是很想吃甜食,很想吃糖,这种情况一定要非常注意了,这可是标准的人体本能在设法为您消除潜在的疾病呢。想吃什么赶紧去吃,不用管现在流行的营养学观点怎么说,快快去吃,吃到您不想吃为止。突然想吃某种东西,其实就是人的本能在提示您人体需要这些物质了,千万不要违背这种本能的意愿,照着去做就好了。
“想吃什么就吃什么”,这样的说法可能有不少人很喜欢,不过且慢,有个问题我们必须先说明一下,就是人的饮食喜好问题。事实上,人对饮食的喜好不仅仅受人的本能控制,同时还受人的认识和习惯所控制。很多时候,人喜欢吃甜食、牛奶、冷饮等,并不是人的本能喜欢,而是人的认识受到误导,觉得这些东西对身体健康有利。这种因受认识的误导而喜欢某种食品的行为,对人未必就是有益的,甚至常常是有害的。所以,对于养生保健来说,并不是自己喜欢什么就一定会有好的作用。区别什么是人的本能喜欢和人的认识喜欢不是一件容易的事情,需要复杂的医学知识。不过,有一种情况倘若出现那肯定说明是人的本能喜欢的,那就是:以前并不常吃某物,自己也并不认为这个东西好,但就是突然有想吃这东西的欲望。
毫无疑问,和动物一样,人也是具有寻药治病的本能的,好好挖掘这种特质吧,它可能比任何一本保健书籍里提供的方法都适合自己。照着人的本能提示去做,就是保健,而且是最适合自己的保健方法。不仅仅保健,还有可能救命。好好遵循人本能的提示吧,有的时候真的能够创造治病的奇迹。
栾加芹